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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en Montbrio del Camp
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
C- Elaborador y decorador de pasteles
D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:
1. Procesos de mecanizado
2. Elaboración de panadería-bollería
3. Procesos básicos de pastelería y repostería
4. Elaboración de confitería y otras especialidades
5. Postres en restauración
6. Productos de obrador
7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
10.Formación y orientación laboral
11.Empresa e iniciativa emprendedora
12.Formación en centros de trabajo
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práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo
laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Planxista, reparador o reparadora de carrocerías de vehículos
2- Instalalador o instalaladora de vidres y montador o montadora de accesorios
3- Pintor o pintora de carrocerías de vehículos
4- Chapista, reparador o reparadora de carrocerías de vehículos
5- Instalador o instaladora de lunas y montador o montadora de accesorios
6- Pintor o pintora de carrocerísa de vehículos
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Auxiliar de laboratorio
2- Analista
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1. Cocinero o cocinera
2. Jefe o jefa de partida
3. Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero
B- Elaborador de bollería
C- Encargado de amasado
D- Repostero
E- Elaborador de galletas
F- Jefe de equipo de obrador
G- Elaborador de confitería, chocolatería y bombonería
H- Elaborador/decorador de pasteles
I- Caramelero
J- Operador/controlador de línea de producción
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Carnicero o carnicera
2- Charcutero o charcutera
3- Operador u operadora de línea de matadero
4- Auxiliar de inspección veterinaria
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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