Formacion profesional - FP RIBERA DE ARRIBA: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Servicios de Restaurante y Bar a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Servicios de Restaurante y Bar a distancia en RIBERA DE ARRIBA

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Servicios de Restaurante y Bar a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Camarero de bar o restaurante
      2- Jefe de rango
      3- Jefe de sector
      4- Barman
      5- Sommelier
      6- Cafetero
      7- Cocinero de un establecimiento catalogado en el grupo de establecimiento de restauración evolutiva
      8- Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de colectividades, etc.
      9- Tripulante de cabina de pasajeros (auxiliar de vuelos)


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Servicios de Restaurante y Bar a Distancia:

      1. Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento
      2. Bebidas
      3. Técnicas elementales de cocina
      4. Técnicas de servicio y de atención al cliente
      5. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
      6. Lengua extranjera
      7. 2ª Lengua extranjera
      8. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Auxiliar de laboratorio
        2- Analista
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
      B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
      C- Elaborador y decorador de pasteles
      D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate  
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     2- Cursar cualquiera de las modalidades de Bachillerato (Artes, Humanidades y Ciencias Sociales, Ciencias de la Naturaleza y la Salud, Tecnología).
     3- Ingresar en un ciclo Formativo de Grado Medio de Formación Profesional y Artes Plásticas

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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       A. Buceador o buceadora
       B. Soldador subacuático o soldadora subacuática
       C. Operador u operadora especialista en obras hidráulicas, explosivos submarinos o reportajes gráficos
       D. Recogedor o recogedora de muestras
       E. Operador u operadora de cámara hiperbárica, campana de inmersión e instalaciones hiperbáricas ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Elaborador y conservero o elaboradora y conservera de productos cárnicos, de pescado y derivados, de conservas vegetales, de confitados y aceitunas, de alimentos congelados y ultracongelados y de productos precocinados y cocinados
       2- Operador controlador u operadora controladora de línea de envasado
       3- Especialista en tratamientos de frío
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