Formacion profesional - FP GARRIGA (LA): CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Pastelería y Panadería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Pastelería y Panadería a distancia en GARRIGA (LA)

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PASTELERÍA Y PANADERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Pastelería y Panadería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Pastelero de cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento
       2. Jefe de partida
       3. Empleado de departamento de economato o almacén
       4. Maestro obrador


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PASTELERÍA Y PANADERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Pastelería y Panadería a Distancia:

      A. Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
      B. Diseño de decoraciones en pastelería y montaje de servicios
      C. Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos
      D. Panificación y pastelería salada
      E. Productos de pastelería y repostería
      F. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
      G. Formación y Orientación Laboral


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Camarero o camarera de bar, cafetería o restaurante
       2- Empleado o empleada de economato
       3- Barman
       4- Sumiller
       5- Uxiliar de servicio en medios de transporte
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Técnico o técnicas auxiliar de enfermería, atención primaria o domiciliaria, en unidades especiales y de salud mental. ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Mecánico o mecánica de vehículos
       2- Electricista de vehículos
       3- Instalador o instaladora de accesorios
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       A- Panadero
       B- Elaborador de bollería
       C- Encargado de amasado
       D- Repostero
       E- Elaborador de galletas
       F- Jefe de equipo de obrador
       G- Elaborador de confitería, chocolatería y bombonería
       H- Elaborador/decorador de pasteles
       I- Caramelero
       J- Operador/controlador de línea de producción
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1. Técnico o técnica en fabricación de productos farmacéuticos
        2. Operador u operadora de control de calidad
    ver temario

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