Formacion profesional - FP SANT VICENÇ DE CASTELLET: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panificación y Repostería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panificación y Repostería a distancia en SANT VICENÇ DE CASTELLET

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANIFICACIÓN Y REPOSTERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panificación y Repostería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       A- Panadero
       B- Elaborador de bollería
       C- Encargado de amasado
       D- Repostero
       E- Elaborador de galletas
       F- Jefe de equipo de obrador
       G- Elaborador de confitería, chocolatería y bombonería
       H- Elaborador/decorador de pasteles
       I- Caramelero
       J- Operador/controlador de línea de producción


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANIFICACIÓN Y REPOSTERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panificación y Repostería a Distancia:

      A- Operaciones y control de almacén
      B- Panadería y bollería
      C- Elaboraciones básicas de pastelería
      D- Especialidades y acabados de pastelería y confitería
      E- Envasado y embalaje
      F- Higiene y seguridad en la industria alimentaria
      G- Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
      H- Materias primas, productos y procesos de panadería, pastelería y confitería
      I- Sistemas de control y auxiliares de los procesos
      J- Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Instalador de líneas eléctricas
      2- Montador de centros de producción
      3- Electricista general
      4- Instalador electricista de edificios
      5- Electricista industrial
      6- Montador de cuadros eléctricos
      7- Bobinador
      8- Instalador electrónico de edificios
      9- Instalador de antenas
      10-Instalador de equipos telefónicos
      11-Reparador de electrodomésticos
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Cocinero o cocinera
       2- Jefe o jefa de partida
       3- Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Solador o soladora
       2. Escayolista
       3. Empapelador o empapeladora
       4. Tapicero o tapicera
       5. Enmoquetador o enmoquetadora
       6. Pintor o pintora
       7. Instalador o instaladora de suelos industriales, pavimentos sintéticos y metálicos
       8. Cristalero o cristalera
       9. Montador o montadora de andamios
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Operador conductor u operadora conductora de equipos de planta química, de calderas y hornos, y de mezclas. ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Elaborador y conservero o elaboradora y conservera de productos cárnicos, de pescado y derivados, de conservas vegetales, de confitados y aceitunas, de alimentos congelados y ultracongelados y de productos precocinados y cocinados
       2- Operador controlador u operadora controladora de línea de envasado
       3- Especialista en tratamientos de frío
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