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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panificación y Repostería a distancia en CALLOSA D’EN SARRIÀ
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANIFICACIÓN Y REPOSTERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panificación y Repostería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero
B- Elaborador de bollería
C- Encargado de amasado
D- Repostero
E- Elaborador de galletas
F- Jefe de equipo de obrador
G- Elaborador de confitería, chocolatería y bombonería
H- Elaborador/decorador de pasteles
I- Caramelero
J- Operador/controlador de línea de producción
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANIFICACIÓN Y REPOSTERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panificación y Repostería a Distancia:
A- Operaciones y control de almacén
B- Panadería y bollería
C- Elaboraciones básicas de pastelería
D- Especialidades y acabados de pastelería y confitería
E- Envasado y embalaje
F- Higiene y seguridad en la industria alimentaria
G- Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa
H- Materias primas, productos y procesos de panadería, pastelería y confitería
I- Sistemas de control y auxiliares de los procesos
J- Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Responsable de planta en instituciones residenciales
2- Cuidador o cuidadora de personas mayores
3- Cuidador o cuidadora de personas con discapacidad física, psíquica o sensorial
4- Técnico o técnica de atención domiciliaria
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Guia de turismo ecuestre
2- Guia de itinerarios en bicicleta,
3- Acompañador o acompañadora de montaña
4- Coordinador o coordinadora de actividades de conducción y guia en el mundo natural ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Mecánico de mantenimiento
B- Electricista de mantenimiento
C- Electromecánico de mantenimiento
D- Electromecánico de mantenimiento de vehículos rodantes ferroviarios
E- Electromecánico de mantenimiento de instalaciones auxiliares del ferrocarril
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1. Técnico o técnica en laboratorio fotográfico y cinematográfico
2. Técnico o técnica en tratamiento digital de imágenes fotográficas
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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