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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en Begonte
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
C- Elaborador y decorador de pasteles
D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:
1. Procesos de mecanizado
2. Elaboración de panadería-bollería
3. Procesos básicos de pastelería y repostería
4. Elaboración de confitería y otras especialidades
5. Postres en restauración
6. Productos de obrador
7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
10.Formación y orientación laboral
11.Empresa e iniciativa emprendedora
12.Formación en centros de trabajo
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Auxiliar de laboratorio
2- Analista
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Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Techador o techadora en pizarra, teja y asfalto
B- Escayolista
C- Montador o montadora de andamios
D- Colocador o colocadora de tubos
E- Técnico o técnica en seguridad e higiene
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Responsable de planta en instituciones residenciales
2- Cuidador o cuidadora de personas mayores
3- Cuidador o cuidadora de personas con discapacidad física, psíquica o sensorial
4- Técnico o técnica de atención domiciliaria
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Elaborador y conservero o elaboradora y conservera de productos cárnicos, de pescado y derivados, de conservas vegetales, de confitados y aceitunas, de alimentos congelados y ultracongelados y de productos precocinados y cocinados
2- Operador controlador u operadora controladora de línea de envasado
3- Especialista en tratamientos de frío
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Técnico en preparación y control de producción de preparación de fibras
2- Técnico en preparación y control de producción de las máquinas de hilatura
3- Técnico en preparación y control de producción de las máquinas de acabados de hilatura
4- Técnico en preparación y control de trenes de producción de telas no tejidas
5- Técnico en preparación y control de máquinas de preparación para el tisaje
6- Técnico en preparación y control de telares de calada
7- Preparador de muestras textiles de calada
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