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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en ALCAÑIZ
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
C- Elaborador y decorador de pasteles
D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:
1. Procesos de mecanizado
2. Elaboración de panadería-bollería
3. Procesos básicos de pastelería y repostería
4. Elaboración de confitería y otras especialidades
5. Postres en restauración
6. Productos de obrador
7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
10.Formación y orientación laboral
11.Empresa e iniciativa emprendedora
12.Formación en centros de trabajo
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El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Cocina a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1. Cocinero o cocinera
2. Jefe o jefa de partida
3. Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Electricista industrial e instalaciones eléctricas de edificios
B- Montador o montadora de centros de producción eléctrica y de cuadros eléctricos
C- Instalador o instaladora de líneas eléctricas, equipos electrónicos en edificios, antenas y equipos telefónicos
D- Reparador o reparadora de electrodomésticos
E- Electricista de construcción
F- Electricista de mantenimiento
G- Instalador o instalador y mantenedor o mantenedora de sistemas domóticos
H- Montador o montadora de instalaciones de energía solar fotovoltaica
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Camarero de bar o restaurante
2- Jefe de rango
3- Jefe de sector
4- Barman
5- Sommelier
6- Cafetero
7- Cocinero de un establecimiento catalogado en el grupo de establecimiento de restauración evolutiva
8- Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de colectividades, etc.
9- Tripulante de cabina de pasajeros (auxiliar de vuelos)
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Montador o montadora de formas gráficas
B- Impresor o impresora y maquinista de rotograbado, offset, flexografía y serigrafía
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Técnico en preparación y control de máquinas de tintura
2- Técnico en preparación y control de máquinas de estampado
3- Técnico en preparación y control de máquinas de aprestos y acabados
4- Preparador de disoluciones
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