Formacion profesional - FP España: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
      B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
      C- Elaborador y decorador de pasteles
      D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate  


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:

      1. Procesos de mecanizado
      2. Elaboración de panadería-bollería
      3. Procesos básicos de pastelería y repostería
      4. Elaboración de confitería y otras especialidades
      5. Postres en restauración
      6. Productos de obrador
      7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
      8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
      9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
      10.Formación y orientación laboral
      11.Empresa e iniciativa emprendedora
      12.Formación en centros de trabajo


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Camarero de bar o restaurante
      2- Jefe de rango
      3- Jefe de sector
      4- Barman
      5- Sommelier
      6- Cafetero
      7- Cocinero de un establecimiento catalogado en el grupo de establecimiento de restauración evolutiva
      8- Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de colectividades, etc.
      9- Tripulante de cabina de pasajeros (auxiliar de vuelos)
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Técnico o técnica auxiliar de farmacia
        2- Técnico o técnica de farmacia o de almacén de medicamentos
        3- Técnico o técnica en una farmacia hospitalaria o en un establecimiento de parafarmacia
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  • Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio a distancia

    La Prueba de Acceso a los Ciclos Formativos de Grado Medio a Distancia está pensada para aquellas personas que quieren iniciar estudios de Formación Profesional y no poseen los requisitos académicos exigidos: el Graduado de Educación Secundaria Obligatoria, 2º Curso de REM, 2º Curso de BUP, FP1, FP2 u otras titulaciones equivalentes.

    Si quieres adquirir una Formación Profesional con titulación oficial pero no has tenido la oportunidad o el tiempo suficiente, ahora es el momento de dar el paso.

    Esta prueba tiene como objetivo valorar los conocimientos y habilidades de los alumnos para cursar con aprovechamiento la Formación Profesional Específica de Grado Medio.

    Para recibir información precisa sobre las convocatorias oficiales (inscripción, fecha y lugar de realización...), puedes dirigirte al Departamento de Atención al Alumno o a la Delegación de Educación de tu provincia.

    ¿Qué requisitos hacen falta?

    Para presentarse a esta Prueba de Acceso se requiere cumplir alguna de las siguientes condiciones:
     1- Tener cumplidos los 18 años
     2- Acreditar, al menos, un año de experiencia laboral relacionada con el ciclo formativo al que se quiere acceder
     3- Haber superado un programa de iniciación profesional (programa de preparación en un oficio a personas que han abandonado los estudios reglados sin haber obtenido una titulación básica)
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    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Caracterización a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Maquillador o maquilladora de efectos especiales,
       2- Caracterizador o caracterizadora de personajes y
       3- Fabricante de postizos y elementos para la caracterización
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    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Calzado y Marroquinería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A. Cortador de artículos de piel y cuero
      B. Preparador/Cosedor de piel y cuero (aparador)
      C. Montador-terminador de marroquinería
      D. Montador-acabador de calzado
      E. Reparador de calzado y marroquinería
      F. Guarnicionero
      G. Zapatero de calzado a medida
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