Formacion profesional - FP CORTEGANA: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Matadero y Carnicería-Charcutería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Matadero y Carnicería-Charcutería a distancia en CORTEGANA

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO MATADERO Y CARNICERÍA-CHARCUTERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Matadero y Carnicería-Charcutería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Carnicero o carnicera
        2- Charcutero o charcutera
        3- Operador u operadora de línea de matadero
        4- Auxiliar de inspección veterinaria


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO MATADERO Y CARNICERÍA-CHARCUTERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Matadero y Carnicería-Charcutería a Distancia:

        A- Sacrificio y faenado de animales y asistencia en la inspección
        B- Despiece y carnicería
        C- Charcutería
        D- Operaciones y control de almacén
        E- Higiene en la industria alimenticia
        F- Seguridad en la industria alimenticia
        G- Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa o taller
        H- Tecnología de la carne
        I- Formación y orientación laboral
        J- Formación en centros de trabajo
        K- Síntesis


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Agente forestal
      2- Agente del medio ambiente
      3- Serrador o serradora de motosierra
      4- Desbrozador o desbrozadora
      5- Repoblador o repobladora
      6- Viverista ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
      B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
      C- Elaborador y decorador de pasteles
      D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate  
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Técnico o técnicas auxiliar de enfermería, atención primaria o domiciliaria, en unidades especiales y de salud mental. ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Bodeguero o bodeguera
       2. Maestro o maestra de almazara
       3. Auxiliar de almazaras y bodegas
       4. Comercial de almazaras y bodegas
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Técnico o técnica en confección industrial de prendas y complementos de vestir y artículos textiles
        2- Técnico cortador y costurero o técnica cortadora y costurera de prendas de vestir y artículos textiles y de piel
        3- Bordador o bordadora a máquina;
        4- Planchador o planchadora, acabador o acabadora
        5- Técnico o técnica en confección a medida
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