Formacion profesional - FP LASARTE ORIA: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en LASARTE ORIA

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
      B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
      C- Elaborador y decorador de pasteles
      D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate  


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:

      1. Procesos de mecanizado
      2. Elaboración de panadería-bollería
      3. Procesos básicos de pastelería y repostería
      4. Elaboración de confitería y otras especialidades
      5. Postres en restauración
      6. Productos de obrador
      7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
      8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
      9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
      10.Formación y orientación laboral
      11.Empresa e iniciativa emprendedora
      12.Formación en centros de trabajo


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Cocinero o cocinera
       2- Jefe o jefa de partida
       3- Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1. Auxiliar administrativo o administrativa
        2. Ayudante de oficina
        3. Auxiliar administrativo o administrativa de cobros y pagos, de gestión de personal
        4. Administrativo o administrativa comercial
        5. Auxiliar administrativo o administrativa de las administraciones públicas
        6. Recepcionista
        7. Empleado o empleada de atención al público
        8. Empleado o empleada de tesorería
        9. Empleado o empleada en medios de pago
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Solador o soladora
       2. Escayolista
       3. Empapelador o empapeladora
       4. Tapicero o tapicera
       5. Enmoquetador o enmoquetadora
       6. Pintor o pintora
       7. Instalador o instaladora de suelos industriales, pavimentos sintéticos y metálicos
       8. Cristalero o cristalera
       9. Montador o montadora de andamios
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Reparador y mantenedor o reparadora y mantenedora de elementos estructurales, instalaciones, maquinaria y automatismos de barcos de recreo y servicios portuarios. ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Galvanizador
      B- Recargador
      C- Esmaltador
      D- Pulverizador de metal con pistola
      E- Técnico en tratamientos térmicos de los metales y aleaciones
      F- Técnico en tratamientos mecánicos de superficie
      G- Técnico en tratamientos superficiales
      H- Preparador de equipos e instalaciones para tratamiento
      I- Programador de sistemas automatizados en planta
      J- Preparador de disoluciones
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