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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en Cortes de Baza
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
C- Elaborador y decorador de pasteles
D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:
1. Procesos de mecanizado
2. Elaboración de panadería-bollería
3. Procesos básicos de pastelería y repostería
4. Elaboración de confitería y otras especialidades
5. Postres en restauración
6. Productos de obrador
7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
10.Formación y orientación laboral
11.Empresa e iniciativa emprendedora
12.Formación en centros de trabajo
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1. Esteticista
2. Maquillador o maquilladora
3. Representante de laboratorios y de firmas comerciales
4. Especialista en manicura y prótesis de uñas
5. Consejero o consejera de belleza
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Auxiliar de laboratorio
2- Analista
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Cocinero o cocinera
2- Jefe o jefa de partida
3- Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Piscicultor o piscicultora
B- Acuicultor o acuicultora de engorde de peces, crustáceos y moluscos
C- Auxiliar de criadero
D- Mariscador o mariscadora
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Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Operario ajustador o operaria ajustadora de máquinas herramienta
2- Pulidor o pulidora de metales y afilador o afiladora de herramientas
3- Operador o operadora de máquinas para trabajar metales, de máquinas herramienta o de robots industriales
4- Tornero o tornera, fresador o fresadora y mandrinador o mandrinadora
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Duración: 1,400 horas
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