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CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Panadería, Repostería y Confitería a distancia en Bigastro
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Contenidos formativos
Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.
Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
C- Elaborador y decorador de pasteles
D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate
El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA A DISTANCIA:
El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería a Distancia:
1. Procesos de mecanizado
2. Elaboración de panadería-bollería
3. Procesos básicos de pastelería y repostería
4. Elaboración de confitería y otras especialidades
5. Postres en restauración
6. Productos de obrador
7. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
9. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
10.Formación y orientación laboral
11.Empresa e iniciativa emprendedora
12.Formación en centros de trabajo
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Techador o techadora en pizarra, teja y asfalto
B- Escayolista
C- Montador o montadora de andamios
D- Colocador o colocadora de tubos
E- Técnico o técnica en seguridad e higiene
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Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1- Auxiliar de laboratorio
2- Analista
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
1. Auxiliar administrativo o administrativa
2. Ayudante de oficina
3. Auxiliar administrativo o administrativa de cobros y pagos, de gestión de personal
4. Administrativo o administrativa comercial
5. Auxiliar administrativo o administrativa de las administraciones públicas
6. Recepcionista
7. Empleado o empleada de atención al público
8. Empleado o empleada de tesorería
9. Empleado o empleada en medios de pago
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Elaborador de vinos
B- Elaborador de cavas
C- Elaborador de sidras
D- Cervecero
E- Elaborador de licores
F- Destilador de alcoholes
G- Elaborador de bebidas no alcohólicas
H- Elaborador de bebidas carbónicas
I- Almacenero
J- Bodeguero
K- Envasador
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
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Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:
A- Panadero
B- Elaborador de bollería
C- Encargado de amasado
D- Repostero
E- Elaborador de galletas
F- Jefe de equipo de obrador
G- Elaborador de confitería, chocolatería y bombonería
H- Elaborador/decorador de pasteles
I- Caramelero
J- Operador/controlador de línea de producción
ver temarioMétodo: Ciclo formativo de grado medio a Distancia
Duración: 1,400 horas
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