Formacion profesional - FP CIEZA: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Matadero y Carnicería-Charcutería a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Matadero y Carnicería-Charcutería a distancia en CIEZA

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO MATADERO Y CARNICERÍA-CHARCUTERÍA A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Matadero y Carnicería-Charcutería a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Carnicero o carnicera
        2- Charcutero o charcutera
        3- Operador u operadora de línea de matadero
        4- Auxiliar de inspección veterinaria


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO MATADERO Y CARNICERÍA-CHARCUTERÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Matadero y Carnicería-Charcutería a Distancia:

        A- Sacrificio y faenado de animales y asistencia en la inspección
        B- Despiece y carnicería
        C- Charcutería
        D- Operaciones y control de almacén
        E- Higiene en la industria alimenticia
        F- Seguridad en la industria alimenticia
        G- Administración, gestión y comercialización de la pequeña empresa o taller
        H- Tecnología de la carne
        I- Formación y orientación laboral
        J- Formación en centros de trabajo
        K- Síntesis


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Camarero o camarera de bar, cafetería o restaurante
       2- Empleado o empleada de economato
       3- Barman
       4- Sumiller
       5- Uxiliar de servicio en medios de transporte
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Soldador o soldadora i oxicortador u oxicortadora
       2. Calderero o calderera
       3. Operador u operadora de proyección térmica
       4. Montador o montadora de tuberías y estructuras metálicas
       5. Reparador o reparadora de estructuras de acero en taller y obra
       6. Carpintero metálico o carpintera metálica
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Guia de turismo ecuestre
      2- Guia de itinerarios en bicicleta,
      3- Acompañador o acompañadora de montaña
      4- Coordinador o coordinadora de actividades de conducción y guia en el mundo natural ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1. Pastelero de cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento
       2. Jefe de partida
       3. Empleado de departamento de economato o almacén
       4. Maestro obrador
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1. Trabajador cualificado o trabajadora cualificada por cuenta ajena en cultivos y ganadería ecológica
      2. Agricultor ecológico o agricultora ecológica
      3. Criador o criadora de ganado ecológico
      4. Avicultor ecológico o avicultora ecológica
      5. Apicultor ecológico o apicultora ecológica
      6. Productor o productora de leche ecológica y/o huevos ecológicos
      7. Viverista ecológico y operador o operadora de maquinaria agrícola y ganadera ver temario

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