Formacion profesional - FP ALBACETE ciudad: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado a distancia en ALBACETE ciudad

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO CONSERVERÍA VEGETAL, CÁRNICA Y DE PESCADO A DISTANCIA:

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Elaborador y conservero o elaboradora y conservera de productos cárnicos, de pescado y derivados, de conservas vegetales, de confitados y aceitunas, de alimentos congelados y ultracongelados y de productos precocinados y cocinados
       2- Operador controlador u operadora controladora de línea de envasado
       3- Especialista en tratamientos de frío


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO CONSERVERÍA VEGETAL, CÁRNICA Y DE PESCADO A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Conservería Vegetal, Cárnica y de Pescado a Distancia:

       A- Operaciones y control de almacén
       B- Operaciones básicas de elaboración de conservas
       C- Tratamientos finales de conservación
       D- Envasado y embalaje
       E- Higiene en la industria alimenticia
       F- Seguridad en la industria alimenticia
       G- Materias primas, productos y procesos en la industria conservera
       H- Sistemas de control y auxiliares de los procesos
       I- Formación y orientación laboral
       J- Formación en centros de trabajo
       K- Síntesis


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

        1- Auxiliar de laboratorio
        2- Analista
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Cocinero o cocinera
       2- Jefe o jefa de partida
       3- Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Panadero, pastelero, confitero, repostero, turronero, churrero, galletero
      B- Elaborador de bollería, masas y bases de pizza
      C- Elaborador y decorador de pasteles
      D- Elaborador de caramelos y dulces y de productos de cacao y chocolate  
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A. Operador de reforzados
      B. Operador de extrusionado-soplado
      C. Grancista
      D. Preparador de mezclas
      E. Extrusor
      F. Inyectador
      G. Calandrador
      H. Termoconformador
      I. Vulcanizador
      J. Preparador de maquinas
      K. Manipulador de láminas
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Oficial encargado u oficiala encargada de la guardia
      2- Patrón o patrona de pesca de litoral o de bajura
      3- Contramaestre
      4- Oficial u oficiala de puente
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