Formacion profesional - FP SAN MARTIN DE LA VEGA: CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Cocina y Gastronomía a distancia

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Resumen Temario

CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO Cocina y Gastronomía a distancia en SAN MARTIN DE LA VEGA

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    Contenidos formativos

    Planteamiento del curso CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO COCINA Y GASTRONOMÍA A DISTANCIA:

    ciclo formativo cocina y gastronomia a distancia

    El planteamiento y el objetivo único del curso Ciclo Formativo Grado Medio Cocina y Gastronomía a Distancia es el que tú recibas la formación teórica y práctica necesaria para que consigas la titulación oficial de FP y con esa titulación seas capaz de desenvolverte y progresar en el mundo laboral.

    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       1- Cocinero o cocinera
       2- Jefe o jefa de partida
       3- Empleado o empleada de economato y en la bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de servicio de comidas, etc.


    El temario y los contenidos del CICLO FORMATIVO GRADO MEDIO COCINA Y GASTRONOMÍA A DISTANCIA:

    El temario de nuestro curso sigue los contenidos oficiales que es necesario aprender para conseguir la titulación oficial. Si deseas más información sobre los contenidos de los Ciclos Formativos, puedes consultarlos en el BOE. A modo de síntesis, a continuación os informamos de los principales temas que se aprenderán en el Curso y que son necesarios para superar el Ciclo Formativo Grado Medio Cocina y Gastronomía a Distancia:

       A. Ofertas gastronómicas
       B. Preelaboración y conservación de alimentos
       C. Técnicas culinarias
       D. Procesos básicos de pastelería y repostería
       E. Productos culinarios
       F. Postres en restauración
       G. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
       H. Formación y orientación laboral
       I. Empresa e iniciativa emprendedora
       J. Formación en centros de trabajo


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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      1- Agente forestal
      2- Agente del medio ambiente
      3- Serrador o serradora de motosierra
      4- Desbrozador o desbrozadora
      5- Repoblador o repobladora
      6- Viverista ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

       A- Techador o techadora en pizarra, teja y asfalto
       B- Escayolista
       C- Montador o montadora de andamios
       D- Colocador o colocadora de tubos
       E- Técnico o técnica en seguridad e higiene
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     2- Cursar cualquiera de las modalidades de Bachillerato (Artes, Humanidades y Ciencias Sociales, Ciencias de la Naturaleza y la Salud, Tecnología).
     3- Ingresar en un ciclo Formativo de Grado Medio de Formación Profesional y Artes Plásticas

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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A- Capataz de vivero de planta ornamental
      B- Capataz de mantenimiento de jardines
      C- Capataz de mantenimiento de campos de fútbol, golf, céspedes y praderas
      D- Encargado de empresa de jardinería
      E- Encargado de empresa de floristería
      F- Agente de ventas de viveros y empresas de jardinería
      G- Colaborador en actividades de educación mediambiental ver temario
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    Una vez finalizados los estudios, las actividades empresariales más comunes en las que podrías desarrollarte serán algunas como:

      A. Operador de reforzados
      B. Operador de extrusionado-soplado
      C. Grancista
      D. Preparador de mezclas
      E. Extrusor
      F. Inyectador
      G. Calandrador
      H. Termoconformador
      I. Vulcanizador
      J. Preparador de maquinas
      K. Manipulador de láminas
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