CICLOS FORMATIVOS impartidos en el  Instituto de Educación Secundaria (IES) Vallvera

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Instituto de Educación Secundaria (IES) Vallvera

  • Centro público
    Instituto de Educación Secundaria (IES)
    Dirección: Camí de les Guixeres, 2
    Ciudad: SALT
    Provincia: GIRONA
    CATALUÑA
    Código Postal: 17190

Cursos que se imparten en Instituto de Educación Secundaria (IES) Vallvera


Otros Cursos de Formación Profesional que te pueden interesar

  • Curso de Auxiliar Veterinario de Animales de Compañía ofrece asistencia a los veterinarios en labores de apoyo y también colabora en la organización y gestión de los recursos en clínicas de salud animal. Además, este profesional puede recibir a los dueños de las mascotas y ejercer de mediador entre los veterinarios y los clientes.

     

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  • Curso de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias en diferentes empresas y posiciones profesionales como podrían ser: Empresas de la industria alimentaria en general, en el laboratorio…Son centros que pueden pertenecer al ámbito público o privado, con equipamientos adaptados a Industrias Alimentarias y a las características especiales del centro de trabajo.

     

    El principal objetivo del curso es realizar las tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las muestras elegidas, y al conocimiento de la naturaleza y proporciones de las sustancias y microorganismos contenidos en las muestras. Proceder al aseo personal, así como a la limpieza y desinfección tanto de instalaciones como de aparatos y utensilios de laboratorio, para establecer un adecuado funcionamiento en el marco de la normativa vigente.

     

    Manejar aparatos básicos de laboratorio, así como llevar a cabo las operaciones y determinaciones analísticas más usuales en alimentos y llevar a cabo la realización de análisis y experimentos y posterior interpretación de resultados.

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  • Curso de Camarero de Restaurante Bar le ofrece una formación especializada en la materia. Para el equipo de profesionales de este ámbito, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del camarero, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.
     
    Así, con este Curso de Camarero de Restaurante Bar se aportarán los conocimientos necesarios para desarrollar las habilidades del Camarero.


     
    Los principales objetivos del Curso de Camarero de Restaurante Bar son:

     

    1. Aplicar las técnicas de recepción, acomodo y despedida de clientes.
    2. Organizar y efectuar el montaje de mesas de acuerdo con las normas establecidas para todo tipo de servicio, así como utilizar eficazmente el equipamiento, dotación y mobiliario.
    3. Aplicar las diferentes técnicas de servicio existentes en restauración.
    4. Tomar la comanda y colocar los cubiertos apropiados para cada alimento.
    5. Identificar y aplicar las normas generales establecidas para el servicio de mesa, utilizando los distintos tipos de servicio.
    6. Asimilar normas básicas de actuación y procedimientos a seguir relativos al trato con el clientes.
    7. Comprender la necesidad de trabajar en equipo y la importancia del servicio al cliente interno.
    8. Conocer el significado de la calidad en la atención al cliente y los elementos a considerar para llegarla a conseguir.
    9. Definir las conductas y actitudes adecuadas que debe mostrar un camarero para ser capaz de satisfacer las necesidades de clientes con personalidades diferentes.

     
    Una vez completada la formación, podrás desarrollar tu actividad en bares-cafeterías de pequeño tamaño, frecuentemente de tipo familiar, pudiendo ser trabajador autónomo o por cuenta ajena.
     
    También podrás desarrollar tu actividad profesional en bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realiza tus funciones bajo la dependencia del jefe o segundo jefe de restaurante o sala, o superior jerárquico equivalente.


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  • Curso de Técnico en Conservación de Bosques Parques Naturales y Espacios Protegidos, ya que te permitirá expandir tus habilidades profesionales y acceder a emocionantes oportunidades laborales en el campo de la conservación medioambiental, una demanda cada vez más relevante en el mundo actual.

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